面对当下万物皆AI大趋势，人工智能的风也在烹饪领域刮得愈加呼啸。据悉，老板电器将在近日推出全球首个烹饪AI大模型，该大模型是由国内某顶尖实验室与老板电器合作开发。作为精耕厨电领域长达45年的老牌劲旅，近些年老板电器面向人工智能领域也有诸多布局，2022 年，老板电器曾相继发布了全球首款搭载 AI 烹饪技术的数字厨电，以及全球首个 AI烹饪助理--ROKI 先生。

老板电器烹饪AI大模型的发布，势必会为厨电行业发展注入新活力，它将陪伴千家万户用最简单的方法，感受到最会吃、最懂吃、最健康的生活新方式，赋予每个人千厨千面的全新体验，为存量新周期的厨电行业开辟新一轮的想象空间。

据悉，2022年8月，老板电器举办“第二届烹饪创造者大会暨ROKI数字厨电全球发布会”，正式发布全新数字厨电产品线品牌——ROKI，与此同时，首套数字厨电“创造者i1”新品及新科技也在会上亮相，而此前一直备受外界关注的数字人ROKI先生也随之揭开神秘面纱。作为厨电行业的引领者，老板电器正在掀起新一轮的厨电科技革命。

会上，老板电器发布了全球首个AI烹饪助理“ROKI先生”，也成为用户思维的最佳写照。ROKI先生，不再是冷冰冰的机器，他就像一位平易近人的朋友，全程参与到你的烹饪过程中，他会用人的思维方式去思考和沟通，他会是一个随时随地陪伴你、和你交流的伙伴，他也会基于你的行为数据进行自主学习，举一反三。他是ROKI数字厨电的中枢大脑，也是ROKI数字厨电的化身，他是融合了硬件、软件、生态、内容等一套系统完善的解决方案，能够彻底改变用户的烹饪方式。他会把众多的厨电单品联系在一起由点成面成网，通过设备间的协作创造出无数新的场景。在ROKI先生的“大脑”里，装载4000多道数字菜谱，他可以帮助不会做饭的你摆脱对火候、时间等等复杂参数的困扰，通过还原菜谱，让你下厨无难事；他更可以助力爱做饭、会做饭的你，帮助你创造属于自己专属的数字菜谱，记录你的烹饪创造作品，并让他被更多人分享和赞赏。

值得一提的是，ROKI数字厨电还首次引入明火自动翻炒锅的概念。此前市面上的自动烹饪设备，包括炒菜机器人、料理机等，主要基于非明火的逻辑设计。相较之下，老板电器主打的明火自动翻炒锅以及自动巡航智能灶，一方面兼顾了中国家庭最主流的烹饪方式，另一方面则充分保证了菜品的最佳口感。

如此一来，不管是烹饪达人还是厨房小白，无论是经常做饭还是偶尔下厨，都能在ROKI数字厨电的辅助下轻松驾驭烹饪、享受烹饪。烹饪能力超群的掌厨，可以分享自己“得意”的数字菜谱，看到自己的作品被无数人称赞；烹饪新手则能在ROKI先生的助力下，游刃有余做出好味道。除此之外，有孩子的家长可以极大提升对孩子营养食谱摄入的把握，老人不用再担心忘记关火忘记加料，身居异地的亲友也可以通过数字菜谱的分享与还原，品尝到彼此的心意，而这一切只需要手机APP就能做到。

正如老板电器CMO叶丹芃所言：“ROKI数字厨电是普世性的产品，因为烹饪的意义就是普世的，就是属于每个人的。”ROKI数字厨电的诞生，将激发每一个人烹饪创作的欲望，让任何人都能成为烹饪的创造者。